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Apportez une note aromatique et authentique à vos recettes avec les feuilles de laurier Dani. Très appréciées dans la cuisine méditerranéenne et traditionnelle, elles parfument délicatement les plats mijotés et rehaussent les saveurs des préparations salées.
Apportez une note aromatique et authentique à vos recettes avec les feuilles de laurier Dani. Très appréciées dans la cuisine méditerranéenne et traditionnelle, elles parfument délicatement les plats mijotés et rehaussent les saveurs des préparations salées.
Le laurier s’utilise notamment dans les soupes, sauces, bouillons, ragoûts, marinades, plats de viande, poissons, légumes secs et pommes de terre. Il suffit d’ajouter une ou plusieurs feuilles pendant la cuisson, puis de les retirer avant de servir.
Fiche technique
Références spécifiques