Horchata de chufa Original 1 l Chufi
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Fabriqué depuis 1979 à Valence, avec la recette unique du Maître Horchateros, Chufi est le moyen idéal pour se rafraîchir comme cela se fait en Méditerranée.
L'Horchata de chufa est très populaire dans la région de Valence, en Espagne, où elle est consommée depuis des siècles. Elle a une texture crémeuse et une saveur douce et rafraîchissante avec des notes légèrement sucrées et de noisettes. Elle est souvent servie bien fraîche, surtout pendant les mois chauds d'été.
La préparation traditionnelle de l'Horchata de chufa implique de laisser tremper les chufas dans l'eau pendant un certain temps pour les ramollir. Ensuite, elles sont broyées avec de l'eau jusqu'à obtenir une pâte fine. Cette pâte est ensuite pressée pour extraire le liquide, qui est ensuite mélangé avec de l'eau, du sucre et éventuellement de la cannelle pour donner une boisson lisse et savoureuse.
L'Horchata de chufa est une alternative populaire au lait ou aux autres boissons lactées pour les personnes intolérantes au lactose ou les végétaliens. Elle est également considérée comme une boisson saine car les chufas sont riches en nutriments tels que les fibres, les minéraux et les antioxydants.
Chufi est l'un des principaux producteurs d'Horchata de chufa en Espagne et ont contribué à populariser cette délicieuse boisson en dehors de la région de Valence.
En résumé, l'Horchata de chufa de Chufi est une boisson traditionnelle espagnole à base de chufa, rafraîchissante et délicieuse, qui a conquis les palais de nombreuses personnes dans le monde entier.
INGRÉDIENTS :
Eau, souchets (9%), sucre, émulsifiant (E-472c), stabilisant (E-407), antioxydant (E-301) et arôme.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, à conserver au froid dans les 3 jours.
Agiter avant ouverture.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES / 100 ml
Energie | 328 kJ / 78 kcal |
Matières grasses | 2,5 g |
dont saturées | 0,6 g |
Glucides | 13,0 g |
dont sucres | 10,0 g |
Fibres alimentaires | 0,5 g |
Protéines | 0,6 g |
Sodium | 0,08 g |